张起灵对饮食方面向来没什么特殊要求，这点我很早就知道。他没有什么口腹之欲，吃东西只是为了生存，特殊时期连生熟都不挑，遑论偏爱五味君子其一。
但近来我似乎发现他的一点喜好，上次我三叔夹喇嘛，有幸请到了出场费极高的哑巴张，收拾妥当后一群人便踏上火车。饭点时我给所有人分发桶面，辣味多，普通味少，挑来拣去最后竟然不剩两桶口味不辣的，张起灵过来时，我有心把一般人都能接受的红烧牛肉味放在上面。虽然我知道他大概也不在乎，但手上还是把辣味面放在底下。
张起灵站在桌子对面，他只低着头扫了一眼，就伸手去拿桶面，我看他越过摞在最上层的红烧牛肉，把最底下的麻辣牛肉面抽出，扭过头走了。
看着他的背影，我隐约感到自己似乎窥视到了一点张起灵有些人间烟火的小秘密，不知怎么，我心里竟有些喜孜孜的。
我是不太能吃辣的，虽说我祖籍在长沙，但却长于杭州，习惯了浙菜的清鲜爽嫩再去吃辣，胃和喉咙都会纷纷抗争。三叔这次要下的斗却在川蜀，我们从长沙出发，一路入蜀，甫一下车走进成都站的夜色里，我就忍不住打了个喷嚏。
辣椒无处不在。
面是辣的，炒菜是辣的，三叔说要吃当地特色，于是众人摸进火锅店，扑面而来一阵辣风，服务员的脸蛋和一口川普都红辣辣“什么锅底？”
“你们推荐什么锅？正宗的。”三叔拿着菜单，大马金刀道。
“正宗当然是辣锅。”服务员道，三叔便一拍大腿道“那就辣锅。”
我恨得心里直咬牙，就不该指望他还记得有一个不能吃辣的亲侄子，四川火锅辣那是全国闻名，就我那点水准，估计一口下去就得冒火。但周围众人都面色如常，如果只有我一人说不吃辣，岂不显得十分矫情。想到这里，我也只好忍下，心道了不起一会说没吃饱，路上进快餐店买点垫肚子。
这家火锅店生意火爆，我们只得在大厅落座，三叔坐在上首，潘子坐在他左边，我虽说并非业内能手，也因为“小三爷”之名落在三叔右边，也接了几杯敬酒。小哥坐在我身旁，任一群盗墓贼觥筹交错热闹非凡，他只低头静静喝店里供应的豆浆，我之前一直以为他不习惯人多的地方，所以看他竟然和我们一起来，现在来看他只是对外物视若无睹罢了。
话聊几句，锅底便上来，所有人脸都映成了关公，我一看那锅底，只觉得头顶冒汗，服务员又端来毛肚牛羊肉等涮菜，火一开，便张罗着往锅里下菜。
